こちら愛知県には いわゆる「名古屋飯」が知られた名物グルメですが
最近の若者に認知されているのは「台湾混ぜそば」
担々麺(汁なし)に似たものに辛味ミンチがかけてあります
そんなお店もかなりの数が存在しますが 知る範囲で多くの店舗がスタンプカードを配っています
多くは１年の期限で 10～20回の来店(人数分)で 何かしらのサービスを受けられます
今回は「てっぺん勝川」さんで 約9ヶ月で15のスタンプを集めたら
麺が一杯無料
トッピング(100円程度)が10品分無料になるサービス券をいただきました
いやいや つられてまた来ちゃうやん(笑)
お店はそれが目的だから それでよいのだけれど
そうすると利益率的には…
なんてことをつい考えたくなりまする
さて この「台湾混ぜそば」追い飯なるサービスがありますが(残った具と汁に白い飯を混ぜていただく)
とろけるチーズの混入が大変気に入っております
カロリーなんか気にしないで ウマウマと戴きましょう
今年はワンワン？かな
